国家质检总局日前组织的对茉莉花茶和红茶两类茶叶产品质量监督抽查显示，三成茉莉花茶、红茶产品质量不合格，产品抽样合格率为７０％。

此次质检总局共抽查了北京、天津、辽宁、上海、浙江、安徽、福建等１６个省、自治区、直辖市４９家企业生产的５０种产品。

本次抽查依据相关的强制性国家标准，重点对茉莉花茶和红茶产品的农药残留量、重金属含量等涉及人体健康安全的卫生指标，以及感官品质和标签等项目进行了检验。

抽查结果表明，大型企业的产品质量安全性有保障，产品抽样合格率为９０％。但部分小型企业的抽样合格率为６０．７％，产品质量存在不少问题。

抽查中发现的主要质量问题有：部分产品卫生指标不合格，抽查中有部分产品滴滴涕、三氯杀螨醇、铅含量超标；部分产品质量等级不符；标签标注不规范。

抽查中质量较差的产品有天津市茗雅茶业有限公司生产的壹级瑞茗祥牌小毛尖（茉莉花茶）和北京闽北茶叶有限责任公司生产的特级天地牌茉莉春芽。

质检总局３日发布的对豆制品产品质量监督抽查结果显示，该产品抽样合格率为８５．３％。

此次，质检总局共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、浙江等１６省、直辖市７５家企业生产的７５批次产品，其中即食豆制品４０批次，腐竹类３５批次。经检验，有６４批次产品合格。

抽查发现豆制品存在的主要问题是：一、菌落总数和大肠菌群超标。有９种产品的菌落总数超出标准要求，４种产品的大肠菌群超标。二、违规使用防腐剂。有３种非发酵即食豆制品检出苯甲酸。三、违规使用次硫酸氢钠甲醛（俗称“吊白块”）。有一种腐竹产品检出了吊白块。

国家质检总局１日发布的对酸牛乳、灭菌乳等液态乳类产品的专项国家监督抽查显示，九成多液态乳类产品质量合格，产品抽样合格率为９３．９％。

此次质检总局共抽查了北京、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、山东、宁夏等１１个省、自治区、直辖市４９家生产企业的４９种产品。

抽查对脂肪、蛋白质等重要的质量指标，铅、无机砷、硝酸盐、亚硝酸盐、菌落总数、大肠菌群等安全指标，以及苯甲酸、山梨酸、甘氨酸等食品添加剂共１１项指标进行了严格的检验，结果有４６种产品合格。

“早晨，剥一只红心鸭蛋就粥喝，外加几片瘦肉精猪肉做的火腿肠；中午，蒸一条嗑过药的多宝鱼，凉拌一份致病福寿螺；晚上，煮一碗吊白块粉丝汤。”网络上流传的这个热门帖子虽然有些极端，但却真实反映出人们在经历了今年一系列食品安全事件之后，对自己餐桌安全的一种“评价”。当然，这份食单上还可以加上“染色绿豆熬成的粥”、饭后再吃上一根“化学药剂催熟的香蕉”……