近日,北京市卫生监督所发出预警,市场上最近发现了一些鱼商贩为增加鱼的活动力,在水中添加“鱼浮灵”。而鱼浮灵含铅和砷严重超标几百倍,用过鱼浮灵的鱼铅和砷也严重超标,严重危害人的肝、肾、智力等,甚至导致恶性肿瘤的发生。有鱼贩称,在水中撒下像洗衣粉的鱼浮灵后,仅仅10秒钟后鱼缸里奄奄一息的鱼立刻就恢复了活力。
有业内知情人士透露,这种渔药价格便宜,又能使奄奄一息的鱼变得生猛,不排除其他地区的鱼贩也会使用的可能。目前许多地区对鱼类的检测项目主要是孔雀石绿、氯霉素、土霉素、甲醛等,砷和铅并没有纳入常规检测项目,不过国家会不定期进行监督性抽检。
鱼浮灵鉴别方法
1、正常的活鱼眼睛是清亮的,而受过污染的活鱼眼睛浑浊。
2、正常的活鱼鳞片完整有光泽,而受过污染的活鱼鳞片无光泽,不完整,且有可能多处出血