本报讯 昨天，市工商局公布了上周我市农副产品质量安全检测报告结果。报告显示，本期总体合格率较上周有所上升，在本期检测中，二氧化硫问题情况良好，但农药残留测出状况仍不容乐观。

    警惕：近段时间，市场上检测出添加了吊白块的豆腐皮、腐竹，危害人体健康，严重的将引起中毒。市民选购时应谨慎选择产品。
 
   建议：吊白块易溶于水，其水溶液在60℃以上就开始分解出有害物质。吊白块的毒性与其分解时产生的甲醛有关。口服甲醛溶液10~20毫升，可致人死亡。消费者在选购豆腐皮、腐竹等产品时，要尽量购买生产者名称、地址、执行标准、生产日期、保质期等项目标注清楚齐全的定型包装商品，慎重购买经销者简易分装的商品。
 
   本期我市工商部门检测人员对225家市场、超市的5789个批次产品进行了检查，其中不合格样品255个批次，总体合格率为94.5%，比上周上升0.1%；共没收销毁不合格商品1021.4公斤，责令退市165.7公斤。本期检测结果显示，消费者在选购以下食品时应多加注意：部分青菜、大白菜、油麻菜、卷心菜、菠菜、茭菜、生菜、苋菜、菊花菜、四季豆、豇豆、扁豆、西红柿、花菜、茄子、黄瓜、青椒、芹菜、茭白、毛豆测出农药残留；咸菜、榨菜、泡菜、水萝卜、水发笋、年糕、米线、粉丝、黄花菜、腌豇豆、豆腐干、毛芋测出二氧化硫；猪头肉、牛肉、鸡肉、肚丝、鸡心、鸡翅测出亚硝酸盐；腐竹、香菇、水龙鱼、豆腐鱼、腌萝卜测出甲醛；豆腐皮、腐竹测出吊白块;牛百叶、牛筋、牛肚、猪肚测出双氧水；虾皮、水发猪皮经强碱浸泡。

    不合格产品测出情况供消费者参考，不合格摊位及处理结果详见各市场曝光台：

    金华四牌楼市场2个批次腌豇豆、水发笋测出二氧化硫。
 
   东阳东门菜场1个批次咸菜测出二氧化硫；南门菜场2个批次生姜测出二氧化硫，1个批次豆腐干测出甲醛；西门菜场2个批次榨菜、毛芋测出二氧化硫。

    义乌新马路菜市场21个批次卷心菜、油麻菜、豇豆、茄子、茭白、芹菜测出农药残留，6个批次年糕、米线测出二氧化硫，2个批次肚丝测出亚硝酸盐；开发区菜市场13个批次菠菜、油麻菜、生菜、木耳菜、四季豆、豇豆测出农药残留，7个批次咸菜、榨菜、水萝卜、醋大蒜测出二氧化硫，2个批次腐竹测出甲醛；商贸区菜市场6个批次青菜、四季豆、豇豆测出农药残留，6个批次甘蓝菜、水萝卜、醋大蒜、黄花菜测出二氧化硫，7个批次香菇、水龙鱼测出甲醛。
 
   永康华丰菜场2个批次豆腐鱼、胶条测出甲醛，8个批次虾仁、白木耳、什锦菜、腌包菜、腌萝卜、生白菜、生姜、竹笋测出二氧化硫，4个批次猪舌、鸡肫、猪肚测出亚硝酸盐，1个批次牛毛肚测出双氧水；商城菜场1个批次青菜测出农药残留，2个批次云丝、猪肚测出亚硝酸盐，18个批次去皮土豆、咸菜测出二氧化硫。

     武义星光菜市场22个批次雪菜、榨菜、粉丝测出二氧化硫。 本报记者 刘胜平 通讯员 陈智慧