10月17日，记者就这个问题在街头和机关各调查了50名市民，其结果是 80％的人喝自来水，20％的人喝纯净水。一位接受调查的女士反问记者：“纯净水、矿泉水、太空水、蒸馏水、离子水……究竟该喝哪种水才能确保安全健康？我们不知道呀。”

　　A　自来水须二次处理方可饮用

　　据调查，目前城里的兰州人 80％在饮用自来水。记者日前参加了一个饮水与健康论坛，卫生部涉水专家委员会主任梁增辉教授在这次论坛上透露的消息则让人忧虑，他说，我国目前没有一处自来水可生饮。城镇自来水水处理工艺也存在着它的局限性，加上二次供水污染，居民的常规饮用水也难以消除化学污染物。

    专家进一步解释说，为消除水中的细菌，在加工自来水的过程中要大量注入氯气。但氯是世界公认的强致癌物，尤其当水煮沸时能与水中的腐黑素产生反应，形成有机化合物三氯甲烷。而开水中的三氯甲烷要比冷水中的三氯甲烷高3至4倍，这将直接导致人的心脑血管疾病和肝病的发生。此外，自来水经过地下管道以及楼上的贮水箱，也易产生和繁殖细菌，所以，必须对自来水进行二次处理，但目前在兰州实际上还做不到。目前，北京、上海等城市已经开始了对自来水进行二次处理。

　　B　纯净水不能长期饮用

　　记者在这次饮水与健康论坛上了解到，当前饮用水市场存在着对消费者的种种误导。中国医促会健康饮用水专家委员会主任李复兴指出，主要表现是误把纯净水作为健康水，误把医疗用水作为正常用水，误把水的物理和化学活性当成了生物活性。

    在这次论坛上，一些专家提醒说，自来水被滤化处理后，清除了水中的杂质、细菌等有害物质，但同时也过滤了人体所需的微量元素钙、镁、锌等，这时的水就变成了偏酸性的纯净水。而人在生活中摄入的鸡、鱼、肉、蛋、米面和糖、酒，也都属于酸性物质，这些酸性物质在体内代谢、消化的过程中，产生大量酸素（即毒素）。在这种情况下，人只有大量饮入弱碱性水去淡化体内的酸素，才能维持酸、碱的平衡，保持健康。如果长期饮用偏酸性的纯净水，则必然加重人体的酸性化，那就会导致肝脏、肾脏的排毒、解毒负担加重，造成体内各器官新陈代谢缓慢，酸素堆积，由此产生各种疾病。