秋天的空气干燥,人们都知道要给身体补水,随着新的《生活饮用水卫生标准》即将出台,人们的目光再次关注到饮水健康上来。
据了解,新国标的检测项目将由35项增至106项,并再次明确饮用水的酸碱度范围(pH值)在6.5-8.0间,与国际标准相吻合,确定了饮用水的水质“安全”标准,同时按照世界卫生组织提出的健康好水标准,它应该满足以下几个递进性要求:1.没有污染,不含致病菌、重金属和有害化学物质;2.含有人体所需的天然矿物质和微量元素;3.生命活力没有退化,呈弱碱性,小分子团,活性强等。
专家认为,在生命长期的进化过程中,人体形成了较为稳定的呈微碱性的内环境。正常人血液PH(酸碱度)应在7.4左右(7.35-7.45),这种PH的恒定现象,叫做酸碱平衡。初生婴儿一般属弱碱性体液,但随着年岁增长,体外环境污染及体内不正常生活及摄取的酸性食物过多,使我们的体质逐渐转为酸性。有专家曾提出,人体的酸性化是“百病之源”,而作为生命不可缺少的水对调节身体的酸碱度有着重要作用。
人们逐渐开始重视饮水健康,提倡喝弱碱性水,也就是PH值7.1-7.8的天然水,因为水是比蔬菜、水果更好的“中和剂”,水中天然矿物质不经过代谢就能被人体直接吸收,起到维护体液平衡的作用。